„Walentynki” to święto nie tylko dla zakochanych, to dzień radości, życzliwości, wzajemnej sympatii i szacunku.
Pragnąc wspólnie świętować ten wyjątkowy dzień, Zarząd i członkinie Europejskiego Centrum Edukacji Międzykulturowej (ECEM), z inicjatywy menadżerki grupy tanecznej „Espero”, Jadzi Andrzejewskiej, spotkały się 14 lutego przy pięknie udekorowanym stole w siedzibie organizacji.
Panie przygotowały poczęstunek: kawę, herbatę, ciastka, owoce, przekąski. Był okolicznościowy galaretkowo-śmietankowy torcik z napisem „Espero – Walentynki” przygotowany przez Bożenkę, sernik upieczony przez Irenkę, a także (z racji obchodzonego dwa dni wcześniej Tłustego Czwartku) pączki i faworki.
Jadzia częstowała upieczonymi przez siebie muffinkami z niespodzianką wróżącą szczęście z Walentym (lub innym panem).
Podczas spotkania, jego inicjatorka, Jadzia, odczytała opis historii „Walentynek” oraz wiersz okolicznościowy autorstwa Alicji, która, niestety, nie mogła uczestniczyć razem z nami w świętowaniu. Swoją „rymowankę walentynkowo-tłustoczwartkową” odczytała też Ela.
Pani prezes, Małgosia, podzieliła się wspaniałą informacją dotyczącą realizacji, podjętych jeszcze w minionym roku, planów. Nasza organizacja będzie mogła uczestniczyć w międzynarodowym programie w Hiszpanii i Portugalii. Będziemy brać udział w zajęciach związanych z tematem: „Wymiana kulturowa i dziedzictwo”.
W miłej atmosferze rozmawiano również o innych projektach ECEM, o planach prezentowania naszego regionu w Chorwacji, o treningach zespołu tanecznego „Espero”, Warsztatach Recyklingu i Decoupage, podczas których będą robione recyklingowe ozdoby wielkanocne.
Ela Karbowska








